主料:
花蟹，
1斤
辅料:
冬瓜，
1斤
配料:
盐适量，
料酒适量，
姜适量花蟹冬瓜汤的做法步骤
1.将冬瓜切大块。
2.花蟹洗刷干净。
3.将花蟹切件。
4.起油锅，下螃蟹翻炒一下。
5.加料酒、水。
6.然后加冬瓜。
7.水开十分钟即可，加入盐调味。
8.行了，味道鲜美。
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